Pate a Pate 神戸にある、パンとお菓子とお料理の教室 ご予約・お問合せ menu
  • TOP
  • レッスンガイド
  • 教室案内
  • スケジュール
  • レンタルスペース
  • アクセス
  • 日記

2016.02.21

天むすでほっこり。日曜日パンレッスン。

今日は日曜日のパンレッスン。
10:30スタートなので12時に終わることはないのですが、皆さんきっとお腹もぐーぐー。
だけど、今日は生徒さんが皆の分も『天むす』を作って来てくれました!わたしも、終わってからですが頂きましたよ。

おいしー(*´ω`*)!

片付けもまだなのに思わず、ほっこり寛いでしまった。
程よく湿った海苔の香りと、タレの味が最高です。
人生の大先輩の温かい差し入れでした(*^^*)
ご馳走さまです。

image

image

さて、今日のパンレッスン、やはり、柚子ショコラバゲットが多いです。そして、久しぶりのピザとグリッシーニ。1次発酵だけなので早く焼けます。でもやっぱり焼きたてがオススメなのでお家で是非チャレンジしてみてくださいね。

成形、初めての作業は、丸めるにしても、クープ入れにしてもやはり難しいものです。
でも、出来上がると産みの喜びで?苦労も吹き飛ぶというもの。
それぞれにカッコよく焼けたと盛り上がりましたよ。

image

image

image

そして、苦労も疲れも、吹き飛ぶといえば、折り込み生地。
フルーツデニッシュと、抹茶のクロワッサン完成です。
カットしてくれたので、クロワッサンはグリーンの切り口にチョコがのぞいて美味しそうなのを御披露目できました。
内層もいい感じですよ。
時間は掛かるけど
やっぱり達成感、ありますよね(^w^)

image

image

初めて来て下さった方も、また来て下さるようで嬉しいなぁ。

2月はお料理がお休みなのでパンレッスンが多かったです。
あと、残すところ2回、キャンセルも追加枠もちょっと出てますので、チェックしてくださいね。

今日もお疲れ様でした!

  • 最近の記事

    • 2023年4月レッスンお休みのお知らせ
    • お詫びと9月レッスンご案内
    • LINE公式のお知らせ
    • 6月レッスン再開いたします。
    • もうすぐGWですね。
  • カテゴリー

    • イベント
    • お知らせ
    • お菓子
    • パン
    • パン・ディッシュの会
    • 料理
    • 日記
  • アーカイブ

    • パン教室
      • Basic コース
      • Step Up コース
      • 今月のパン
    • お菓子教室
      • 今月のお菓子
    • 料理教室
      • orioriの会
      • パンディッシュの会
    • イベント・ワークショップ
    • Blog
    • Facebook
    • Instagram
    • プライバシーポリシー
    • レッスンガイド
    • 教室案内
    • スケジュール
    • レンタルスペース
    • アクセス
    • パン教室
      • Basic コース
      • Step Up コース
      • 今月のパン
    • お菓子教室
      • 今月のお菓子
    • お料理教室
      • orioriの会
      • パンディッシュの会
    • イベント・ワークショップ
    • ブログ
    • プライバシーポリシー
    • お問合せフォーム
    Pate a Pate

    兵庫県神戸市中央区多聞通1丁目3-11
    090-5015-9298(代表:徳久)

    Copyright © 2011 pate a pate All Rights Reserved

    • レッスンガイド
    • 教室案内
    • スケジュール
    • レンタルスペース
    • アクセス
    • パン教室
      • Basic コース
      • Step Up コース
      • 今月のパン
    • お菓子教室
      • 今月のお菓子
    • お料理教室
      • orioriの会
      • パンディッシュの会
    • イベント・ワークショップ
    • ブログ
    • プライバシーポリシー
    • お問合せフォーム
    • Facebook
    • Instagram