紅茶クリームパン
2025年
9月12日(金)10:30~
9月13日(土)10:30~
9月14日(日)10:30~
9月16日(火)10:30~、19:00
9月20日(土)10:30~
9月21日(日)10:30~
5,000円
9月のパン
アールグレイティーの茶葉の入った生地に、やはりアールグレイの紅茶クリームを包みます。紅茶の味をカスタードによく移す方法などを見ていただきますよ!

2025年
9月12日(金)10:30~
9月13日(土)10:30~
9月14日(日)10:30~
9月16日(火)10:30~、19:00
9月20日(土)10:30~
9月21日(日)10:30~
5,000円
9月のパン
アールグレイティーの茶葉の入った生地に、やはりアールグレイの紅茶クリームを包みます。紅茶の味をカスタードによく移す方法などを見ていただきますよ!
2025年
8月 8日(金)10:30~
8月 9日(土)10:30~
8月10日(日)10:30〜
8月20日(水)10:30~、19:00~
8月23日(土)10:30~
8月24日(日)10:30〜
5000円
8月のパン
物産展で手に入れたことはあるけど、本家、北海道の某空港でなかなか買えないコーンパンを真似してみました。
コーンクリームと卵黄でこねる、
ふわふわの柔らかくて黄色い生地にコーンのフィリングをたっぷり包みました。
フィリングにもひと工夫。
水分が多めなので夏場の室温保存は1日程度にして欲しいものの、冷凍する事も出来ますよ。
お楽しみに!
2025年
全てのパンレッスンの共通開催日
7月11日(金)10:30~
7月12日(土)10:30~
7月13日(日)10:30〜
7月23日(水)10:30~
7月23日(水)19:00〜
7月26日(土)10:30~
7月27日(日)10:30〜
5000円
7月のパン
マンゴーピューレを練り込み、ドライマンゴーを入れた生地と、ぷれーん生地のツートンカラーの食パンです。
焼かずに食べてもしっとりとフルーティーな甘みのあるパンです。
山型でも、角食にしても良いですね♪