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背景がちょっと・・・
つい先日の２月のパータ・パートの最初の日、かつては白１点（？）で生徒さんとして芦屋時代のパータ・パートに来てくださっていたSさんがいらしてくださいました。お嬢様がデザイナーをされているのですが、年末も新宿高島屋で本業とは別でデザイン、製作されたアクセサリーやポーチなどの小物を販売される情報をお聞きしていたのです。画像を見せてもらったらほんとに細かいつくりで、かわいいー♪(ときっと物欲しそうに？)と盛り上がってしまっていたのですが、その商品を今回持ってきてくださってプレゼントして頂いたのです?(◎o◎)／！ ほんと私には可愛すぎるかも位な感じですが、みてみて！ということで画像のせますね。ブランド 「cotchie」 。他のもいっぱい可愛かったですよ。
画像はカチューシャ『ボヘミアン』のシリーズと「冬のパッチワーク｣という名のポーチです♪
さてお待たせしていた４、５月のメニューが決まりました。
３月に引き続き４月のパンは
『キャベツのザクザクパン』 ４０００円
たっぷりのキャベツをチーズやウィンナーと共にザクザク生地に混ぜこんで焼きます。柔らかい春キャベツのある時期に作りたいパンでもあります♪コーンミール入りでこねやすい生地ですが仕上がりはキャベツでしっとりふわふわです。（４月もまだ残席あります！！）
５月のパンは『チェーリーチーズケーキブレッド』４０００円。ダークチェリーとチーズのフィリングをそれぞれ作り、パンのケースに入れて焼き上げる、ケーキ感覚のパンです。
ケーキは４月も『フルーツのミルクレープ』 ４０００円です。
５月『エクレール・モカ』４０００円(画像)。コーヒー風味のエクレアです。エクレアはリクエストが多かったのですがようやく登場です。
それと六甲道「ことほぎや」での『パンとライトディッシュの会』の予定です。
４月は２４日(日)１０：３０からです。２７日（水）が追加決定になっています。２７日(木)もあと2名の申し込みで追加になるの現在募集中です！メニューは
○よもぎパン ○蛸とジャガイモのパセリオイル ○新玉ねぎのポタージュ ○プチどらのお茶菓子付き４５００円です。
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。徳久
