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先日、生徒さんが教えてくれたピエールエルメとのコラボイベントのケーキバイキングが大阪ホテルニューオータニでありまして、すっかり行きたくなってしまって、急遽予約もしてなかったのですが私も同行させてもらうことに!。ケーキなんて最近はそんなに食べれるかしら?の心配はご無用・・・すっかりみんなの分も元を取った感じの私です。だいぶ感心されてしまいました（アントルメは上の写真以上頂いています）エルメのマカロンやアントルメはほんとにいくらでも食べれてふしぎ。（わたしだけ・・・？）オータニのケーキもおいしくて帰りにショップでチェックしたら一切れ１０５０円のものでした(◎o◎)／！。ドリンクや口直しのサラダ、パンなどもちゃんとおいしくてちょっとお高いイベント（前売り以外は５０００円）でしたが十分堪能できました。久々に幸せ気分♪Ｆ様、Ａ様、有難う(~o~)
さてお待たせしていた４、５月のメニューが決まりました。
３月に引き続き４月のパンは
『キャベツのザクザクパン』 ４０００円
たっぷりのキャベツをチーズやウィンナーと共にザクザク生地に混ぜこんで焼きます。柔らかい春キャベツのある時期に作りたいパンでもあります♪コーンミール入りでこねやすい生地ですが仕上がりはキャベツでしっとりふわふわです。（４月もまだ残席あります！！）
５月のパンは『チェーリーチーズケーキブレッド』４０００円。ダークチェリーとチーズのフィリングをそれぞれ作り、パンのケースに入れて焼き上げる、ケーキ感覚のパンです。
ケーキは４月も『フルーツのミルクレープ』 ４０００円です。
５月『エクレール・モカ』４０００円(画像)。コーヒー風味のエクレアです。エクレアはリクエストが多かったのですがようやく登場です。
それと六甲道「ことほぎや」での『パンとライトディッシュの会』の予定です。
４月は２４日(日)１０：３０からです。２７日（水）が追加決定になっています。２７日(木)もあと2名の申し込みで追加になるの現在募集中です！メニューは
○よもぎパン ○蛸とジャガイモのパセリオイル ○新玉ねぎのポタージュ ○プチどらのお茶菓子付き４５００円です。
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。徳久
