もう、9月のメニュー発表だというのに、8月のorioriの会の画像がまだではないかー。 スミマセン！麻婆茄子の画像だけ。 奥のお皿は焼きビーフンなんですけどね…。なぜそれもアップで撮らなかったのか。 自分に疑問です。 ご …

7月のラストレッスンがつい先日だったのに、もう今日から8月レッスン。 8月はお盆があるのでね、前半と後半にレッスンがつまっております。とはいえ、イベントも多しの今月、週末はいつも、おりますよ！ 本日は、後半のレッスンは皆 …

今日から8月ー。真夏ですねっ！ なのに、秋のレッスン計画悩ましい私…早く決めて～！って自分に叫んでおります。 そして、8月、初パータパート手芸部の部活、『ソックモンキー作り』になかなかのお申し込み、ありがとうございます！ …

今日はorioriの会。バターチキンカレーなメニューも今日で終わりでっす。 小麦粉などデンプン質のとろみとは違うカレーソース、ぜひトマトが美味しくて、安くて、大きいこの季節に作ってみてくださいね。 産休に入ったばかりのＹ …

昨日は、夜の部に追加レッスンご希望頂き、開催～。キャロットケーキと、orioriの会です。 ケーキを冷ます間にお料理。3時間くらいで出来てしまいました！ お仕事がえりだけど、お料理レッスンは試食があるのでお腹グーグーでは …

普通のあん食のリクエストがおおいのでバターも卵もきび砂糖もはいった生地で試作。2回、同じように作ったのに餡の出方がちがうー。 神戸人の心をくすぐるであろうあん食。有名どころがあるがゆえになかなかスタンダードなものを出しに …

今日は今月最後のパンレッスン日でした。 今日は、見事にベーシックコースのパンばかりでした！ 次は何しよーかなー？と思ってる方のヒントになったんじゃないでしょうか(^w^) くるみレーズンや、よもぎあんぱん、食パンのベーシ …

今日からorioriの会です。今月はバターチキンカレーです、サモサです！ サモサがお好きで初参加頂いた生徒さんもいらして、嬉しいです！サイドはサモサにして良かったです(^^)。 ヨーグルトドレッシングのサラダはカレーのト …

8月のワークショップで実際作るソックモンキー、試作してみました。 これは、かかとが色がちがうので、上手いこと1足で顔の色もかえて作れてます。ハイソックスだと、帽子も作れたりしますよ。 前の画像との違いは、目が刺繍ではなく …

23日は、平日のパンディッシュの会。 今日も順調かつ、出来上がりが早かった！はじめて参加の方にも楽しんで頂けたかな？また、是非いらしてくださいね。 で、午後からは、パンレッスン。 こちらも、初参加のかたがいらっしゃいまし …