ポンポンの飾りって、これですよー。 カップケーキレッスンのときに、五月さんがお土産にくれたのだけども、意外にもこのシーズンのパータパートにしっくりとなじんでる！ ホリデイシーズンのウキウキ気分に一役かうよー！

本日は、久しぶりのC＆C KOBEさんでのパンレッスン。ナチョス風味のマフィンを作り、アボカドと海老のゴールデンコンビサンドに！ 午後からはペーパーアートの三浦ともみ先生のワークショップ、boxフラワー作りでした。 C＆ …

今日もすっきりしないお天気でしたね。 なんとなく、薄雲ってて、なんとなく暗くなるのも早いような。それにしても11月後半とは思えない温かさです。今年は暖冬だとか。 さて、今日は平日お菓子＆パンレッスン。人数も少な目でござい …

８月におこなっ(て以来おこなっていない、)た、手芸部、部活と称したワークショップ、ソックモンキー作りですが、あれから何度か「作りました！」報告頂いております！ 作ってるかたでは、もう、余裕で10体以上。そんな一生懸命な部 …

昨日は神戸マラソンでー。 神戸駅北側は通行止めですぐには教室たどり着けず、朝からあせりました。 そして教室もプライベートレッスン的な…。人数がゆったりな日曜日レッスンは久しぶりですね。 今日を最後にしばらくは出産のためお …

今日からお菓子レッスンです。 りんごのさかさまケーキが始まりましたよ。 今日は、人数に余裕があったので、時間差スタートでパンも。 こんな余裕な日に限って、初参加の方のさつまいもメロン、撮り忘れてるしー(-_＼)。 風邪キ …

11月のorioriのはクリスマスメニュー。 先にご案内していたメニューの中の１つ、田舎風パテですが、レッスン時間内に焼いて試食って無茶かも。やはり、１晩おいてからのがよさそうだ。 ということで、ミニサイズの型での持ち帰 …

本日、午前中は、ケーク・サレのレッスン。塩みのお惣菜ケーキです。デコレーションもないし、なんせ、今までのどのお菓子レッスンよりも早く終わります！年末年始の差し入れ、持ちよりにもぴったりですよ！ 今日のみなさんのようにお忙 …

プライベートレッスンでは、昨年受けそびれたという、白ドッグパンと海老カツ、リクエストのホタテのグラタンとミネストローネ、アボカドサラダ、カフェオレゼリーなどなど。 のんびり、時間をかけて(^w^) ベシャメルソースは冷蔵 …

今日は雨降りの一日。 外より、教室の中はだいぶ温かいみたいですね。オーブンがつく前なのに。 だからと言うわけではないけど、たまたまカーディガンが脱げたままだっただけだけど、今日一日Ｔシャツですごせた私です。久々に袖口も濡 …