昨日は昨年の評判を聞いて少し前から楽しみにしてた、生徒さんのフラの出演を観に、そごうのハワイフェア会場へ。 実はすごく見えにくい場所で、前に大きな人もいて…(^o^;) だけど～！ あまりの生徒さんの美しさや優雅に、本当 …

最近、10日程の間にミニチュアのパン製のブローチやマグネットをそれぞれ違う手作り市でお土産に買ってきてくださったり、着けてこられたり。 あまりに続いて、すごくないですか？ 初め頂いた時、可愛い！ パータ・パート手芸部の次 …

すでにGWにはいっておりますやや肌寒い今日、追加パンレッスン日でした。 予備日は3名以上となると開催決定。 本日は7名でゆったりなパン教室です。 GW、それらしい大きな予定はないのですが、皆さんとおしゃべりするとすっかり …

今日は、プロフーズさんでのパン講習会でした。 16名満席で、初めてお会いするかたも結構いらして。 パン用の折り込みシートを使ってのパン作り、慣れない方には初めてのコツなどがたくさんだと思いますが、だれ一人、え？！なんてこ …

日曜日のパンレッスン、この日も今月のパンが多いです。 よく聞かれる、茶々餡ねじりパンの餡は西元町近くの、材料店、大阪屋さんで買っている宇治玉露餡。 季節商品かつ、人気なので、私もしっかりキープしとかなくては！ 抹茶餡や粒 …

レッスンレポートが遅くなりましたが、23日、土曜日のお料理教室、orioriの会。 てきぱきと進みました！ でも、中華ってなかなか調味料の種類が多いんですよね。 合わせる時ややこしいのですが… 無ければの代用のお話もして …

先日、木曜日は、4月のお料理教室、『orioriの会』でした。 中華なメニューにお節句前ということで粽をデザートに。 お手軽に散らかさず作れるので、是非子どもの日に作ってみてくださいね、 そして、ビールとかに合いますよ、 …

パータ・パートの今の雰囲気に、 まるで合わせてくれたようなデザインのグリーンリース(^^)。 ＪＰＡシニアマスター、三浦ともみ先生のワークショップは5月15日日曜日、14:00～です。 残席、あと、2名となりました。 用 …

今日の神戸は快晴。 海を眺めながらの通勤はいつもと同じ爽やかな風景なのに。 同じ日本で今も余震に脅かされ不安で悲惨な状況の方々かいるとは…。 九州地方、熊本の皆さまが早く落ち着いた暮らしを取り戻せるようお祈りしつつ、出来 …

日曜日もお菓子レッスン。 朝から雨が降るも、だんだん日差しが差してきた！ この日も、抹茶のタルト。 慣れた方が多めでしたので、楽勝だったかな？ 空き時間には試食タイムはするものの、やっぱり外出？オッケーをご案内。 ご近所 …