今日からお菓子教室ウィークなパータ・パートです。 今月メニューはアメリカンアップルパイ。 練り込み生地なので、折り込み生地より簡単！ さて、突然ですが。 新しいスタッフを紹介します。 じゃーん！ 皮むき器君です！ とにか …

いつも玄関先に、 まるで、ごんぎつねの恩返しのように季節の収穫を置いていってくれるご近所のママ友さん♪ すだちとむかごは沢山なので、パータ・パートにおいといてます。 必要な方はどうぞ～♪

ナチュラルで～、 大人感があって～、 甘すぎなくて～ わたくし、徳久にもすごく人気な神戸西区「すこっぷガーデン」すこっぷ店長様によるリース作りレッスン^^。 ９月の初めて開催、とても好評でございました！ で、次回は１２月 …

遅れていますが、少しづつ、アップしておりますので見てくださいね！ １１月はやっぱり秋の収穫、自然の恵み、になってしまいますねぇ。 そして、気が早いけどいつも遅れがちなので^^;お伝えしておきますが、１２月のパータ・パート …

皆様にお知らせです！ 11月13日14:00～（もっと早め、遅めの調整、応相談） 「ルミュー芦屋」よる、リントンツィードバックレッスンがパータ・パートでおこなわれます。 詳しくは https://www.facebook …

昨日はプロフーズさんでのパン講習会でした。 『かぼちゃ食パン』と『さつまいもクッキー』がこの日のメニュー。 ハロウィンのこと、今年は何故か抜けていた私の、唯一のハロウィンシーズンを意識したカボチャメニューなのです。 初め …

今日はお試しで水曜日のパンレッスン日を設けてみました～ そして、パータ・パートのお料理教室、orioriの会に追加レッスン希望がでまして、パンレッスンからの夜お料理レッスン。 珍しいパターンの１日でした！ 平日レッスンも …

この土日は日本カップケーキ協会さまの公認インストラクター養成講座がパータ・パートで行われました。 なので、パータ・パートのレッスンはお休み。 カップケーキな土日を甘い香りに包まれて過ごしましたよ～♪ 可愛い～♪ 何度か見 …

ちょいちょい増えております、お菓子レッスンです。 10月2日、4日の午後は7月のお菓子メニュー『マンゴーシュークリーム』の追加レッスンです。 週末やら、平日。 皆さんのお陰で開催できた 9月下旬からの、 追加レッスンのお …

ええと、前回レッスンに続き、今日もうすらボケたことを繰り返した私。 買い物忘れでベテランの生徒さんに買い物いかせたり～ シナモンロールと、リッチシナモンのかた、仕込み水、取り違えたり～ あと、午後には塩の容器が見つからな …