今月から始めた夜レッスン。 プライベートレッスンじゃなく、レギュラー枠の夜パンレッスンです。 お仕事帰りお疲れ様でした！ そして、昨日のパンレッスンも。 暖かくなって、つもりより発酵が早くて、ちょっとだけ焦りました~_~ …

そして、わたし的、ソフトクリームなバレンタイン（笑） @梅田阪急、梅田阪神、神戸そごう、大丸神戸店。 全部ちがうとこ、全部お一人様（笑）。 そしてオマケ。 いつものカフェのいつものラテが期間中はハートの模様（後でチューリ …

バレンタイン、チョコレート月間終わってしまいましたね〜〜 パータパートのお菓子レッスンでも、初めてお菓子に参加してくださる方も多く沢山の方にお作りいただけましたよ。 皆さんの作品です^ ^ インフルエンザでお休みとの方も …

2月1日発売の『じゃらん』3月号にパータパートが掲載されています。 本誌の「週末おけいこtrip」という特集でご紹介頂きました。   入会金なし、1回づつの受講が出来るうちの教室パータパートは国内、海外からの旅 …

皆さま、パータパートに来られたかたはお気づきだと思いますが… パータパートのゆるキャラアシスタントが、昨年までのツォップにお疲れ様をして、2月から変わりました。 マンダリン、（みかん、じゃないのよ）です！ 脚がちょいと長 …

昨日の８日からバレンタイン直前、２月のお菓子レッスン、チョコレートを使ったお菓子メニューのレッスンが始まりました。 １月はチョコレートシフォンケーキでしたが今月は「オレンジの生チョコロール」です。 そして午後からは昨年の …

4日、日曜日、 更に寒い神戸でしたー。 それでもやっぱり午後になると空調要らずの教室。あったかいのですよねぇ。 この日はアクシデントで、3種のパンをお一人で作ることになった生徒さんが！ でも何も問題なし（笑） 来れなかっ …

2月レッスンは、先週末から始まっております。 1月に続いて、寒い2月の始まりです。 2月最初のパータパート、節分の2月3日は、予備日でしたが、追加枠まで増えて賑やかになりました^ ^ 初参加の皆さんも良い状態でパンが上が …

本日、日曜日もとても寒い！ 雪が降ってます、とは言ってもパンプスが履けないとか（履かないけど）、雪かきが必要、とかではないのですが、やはり、この辺りの寒さとしては結構なものです。 嘘みたいな話だけど、こないだ寒い日にハン …

外は朝から、いえ昨日から小雪が舞っております。 この辺にしてはやっぱり随分寒いはずですね。 寒い！と思うと温まらなくては！と思い、おうどんとか、甘くあったかい甘味とか。 食べても許される気になってしまいませんか。（→しま …