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2017.01.16

神戸にも大寒波が〜?

朝からうっすらと雪が積もっていた本日、寒い〜〜!
神戸だけではなく全国的に大寒波が来ているようです。
生徒さんでも北のほうにお住まいの方などは、今朝は近年になく雪が積もっていたとか。
ですが、東北生まれの私にしたら関西のそれは雪、などと言うほどではなく(家族にちょっと偉そうと言われちゃう、ごめんなさいっ)
一番心配なのは自分の乗る電車が遅れること。
生徒さんより、遅くなるなんてこと、ちょっと怖いでしょ!
でも、やはり遅れていて、焦りましたが支障はなく、生徒さん達も無事みなさん来てくれて、良かった、良かった!

さて窓の外の雪を見つつも、あったかい室内ではじまった本日のパン教室。

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今日は体験の方も多かったですね〜
寒い時ほどオーブンを使う作業はしやすいし、身体も温まるからお家でも早速作ってもらいたいです♪

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ベーシックコースを初めて間もないかたも、1回ごとに違いがわかっていくのではないでしょうか?
時間がかかる、折り込み生地のオレンジショコラデニッシュも、本当に良い焼き上がり!

皆さん寒い中、今日もありがとうございました!

(貴重なオヤツも沢山ありがとう〜
奥のは抽選でしか買えないレインボーラムネ!初めて食べた、素朴な美味しさ!)

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